O refrigerador a vácuo de 6.000 kg é para o modelo de processamento de grandes fazendas.Com uma placa de transporte automática de deslocamento rápido “dentro e fora”.Resfrie os vegetais rapidamente após a colheita.
Os produtos agrícolas frescos ainda estão vivos após a colheita, e a respiração e outras alterações fisiológicas continuam a acelerar o envelhecimento, o murchamento e o amarelecimento dos produtos.A baixa temperatura pode inibir as alterações fisiológicas que causam a deterioração do produto e retardar o crescimento de bactérias.
Sob uma pressão atmosférica padrão, o ponto de ebulição da água é 100 ℃ e o calor de evaporação é 2.256 KJ/kg;Quando a pressão cai para 610 Pa, o ponto de ebulição da água é 0 ℃ e o calor de evaporação é 2.500 KJ/kg.Com a diminuição da pressão do ar, o ponto de ebulição da água diminui e o calor consumido pela evaporação de uma unidade de massa de água aumenta.O pré-resfriamento a vácuo faz com que a água evapore rapidamente na sala de tratamento a vácuo a uma temperatura mais baixa em condições de vácuo.Neste processo, mais calor é consumido e o efeito de refrigeração é produzido na sala de vácuo sem fonte externa de calor.A tecnologia de pré-resfriamento a vácuo possui princípio simples e alta velocidade de resfriamento, sendo amplamente utilizada na preservação, transporte e armazenamento de produtos agrícolas.
No pré-resfriamento a vácuo, o pré-resfriamento refere-se ao resfriamento rápido em um curto período de tempo.O envelhecimento de pré-resfriamento é determinado de acordo com a natureza do objeto a ser resfriado, geralmente em minutos ou horas.O pré-resfriamento a vácuo não é um método simples de resfriamento, mas uma tecnologia que utiliza o ambiente especial de vácuo para obter um resfriamento rápido.
1. Velocidade de resfriamento rápida: a temperatura necessária de armazenamento refrigerado pode ser alcançada em 20-30 minutos.
2. Resfriamento uniforme: a vaporização livre da água na superfície do produto retira seu próprio calor para atingir o objetivo de resfriamento, conseguindo um resfriamento uniforme de dentro para fora.
3. Limpo e higiênico: sob vácuo, pode esterilizar ou inibir a reprodução bacteriana para evitar contaminação cruzada.
4. Efeito de secagem em camada fina: Tem o efeito único de curar os danos à pele ou inibir a expansão de produtos frescos.
5. Não limitado pela embalagem: desde que haja poros na embalagem, os artigos podem ser resfriados uniformemente.
6. Alto frescor: pode preservar a cor, fragrância e sabor originais dos alimentos e prolongar a vida útil.
7. Alto grau de automação: a pressão do sistema de refrigeração e do sistema de vácuo pode ser controlada pelo sensor de pressão, o que é conveniente para ajustar o grau de vácuo do pré-resfriador de vácuo e pode ser controlado remotamente, o que é conveniente para monitorar o equipamento operação e resolver rapidamente a falha do equipamento.
8. Alta precisão: equipado com controlador digital de temperatura e umidade de precisão para controlar com precisão o vácuo e a umidade.
9. Segurança e estabilidade: A parte elétrica adota produtos de marcas famosas para garantir a operação estável e longa vida útil da máquina e operação segura.
Não. | Modelo | Palete | Capacidade/Ciclo do Processo | Tamanho da câmara de vácuo | Poder | Estilo de resfriamento | Tensão |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20 kW | Ar | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2m | 32 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1.500 ~ 1.800 kg | 1,4*3,9*2,2m | 48 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2.000 ~ 2.500 kg | 1,4*5,2*2,2m | 56 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3.000 ~ 3.500 kg | 1,4*7,4*2,2m | 83 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4.000 ~ 4.500 kg | 1,4*9,8*2,2m | 106 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5.000 ~ 5.500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6.000 ~ 6.500 kg | 2,5*7,4*2,2m | 200 kW | Ar/Evaporativo | 380V~600V/3P |
Vegetal de folhas + cogumelo + flor fresca cortada + frutas vermelhas
R: O refrigerador a vácuo é adequado para pré-resfriar vegetais com folhas, cogumelos, frutas vermelhas, flores e grama.Para pré-resfriamento de outros produtos, você pode consultar a Huaxian para obter respostas detalhadas.
R: O comprador pode contratar uma empresa local, e nossa empresa fornecerá assistência remota, orientação e treinamento para o pessoal de instalação local.Ou podemos enviar pessoal profissional para instalá-lo.
R: O pré-resfriador pode ser usado por mais de dez anos após manutenção regular.
R: 15 ~ 40 minutos, sujeito a diferentes produtos.
R: De acordo com diferentes produtos, condições regionais, temperatura alvo, requisitos de qualidade do produto, capacidade de processamento de lote único, etc., Huaxian projeta um refrigerador a vácuo adequado para os clientes.