Resfriador a vácuo para vegetais folhosos em sistemas de cadeia de frio pós-colheita

Pequena descrição:

A máquina de resfriamento a vácuo tem excelente efeito no pré-resfriamento de vegetais folhosos.Os estômatos das folhas ajudam a máquina de resfriamento a vácuo a retirar rapidamente o calor dos vegetais com folhas e a resfriá-los uniformemente de dentro para fora, para que os vegetais com folhas permaneçam frescos e macios.

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Introdução

Descrição detalhada

Refrigerador a vácuo para vegetais folhosos01 (1)

Quando utilizamos o armazenamento refrigerado, é fácil causar a perda de tecido celular na superfície dos vegetais, o que fará com que os vegetais amarelem e apodreçam.Por que isso está acontecendo?Porque a câmara frigorífica envia continuamente ar frio de fora para dentro para a superfície dos vegetais, e a temperatura externa atinge o valor definido., Na verdade, a temperatura central do prato não atingiu, e o resultado é que depois de sair da câmara frigorífica, ele fica amarelo e apodrece pouco depois.

Agora tudo isso pode ser resolvido.——Isso é usar um refrigerador a vácuo

A máquina de resfriamento a vácuo é um objeto que atrai continuamente o calor (ar) do tubo de vácuo para o exterior em estado de vácuo.O próprio ar tem temperatura.Geralmente, o calor de campo de um objeto é de cerca de 30-40 graus e a temperatura do ar cai.A temperatura dos vegetais colocados na máquina de resfriamento a vácuo cairá naturalmente e a temperatura central será consistente com a temperatura da superfície.E não há problema de congelamento.

Vantagens

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1. O pré-resfriamento a vácuo pode remover rapidamente o calor sem qualquer meio e melhorar a segurança alimentar.

2. Ele efetivamente mata microorganismos uma vez sob vácuo e realmente reduz a ocorrência de decomposição de frutas e vegetais sem a erosão de fungos.

3. Para impedir o envelhecimento de frutas e vegetais e prolongar o prazo de validade e armazenamento.

4. Uma camada protetora de película seca é formada na superfície do corte do vegetal, o que evita muito a descoloração e a deterioração do corte.

5. Ao aspirar, o que se tira é apenas a água da superfície do vegetal, sem danificar a água do corpo.Também pode ser usado em dias chuvosos para reduzir resíduos de umidade superficial.

Modelos Huaxianos

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Não.	Modelo	Palete	Capacidade/Ciclo do Processo	Tamanho da câmara de vácuo	Poder	Estilo de resfriamento	Tensão
1	HXV-1P	1	500 ~ 600 kg	1,41,52,2m	20 kW	Ar	380V~600V/3P
2	HXV-2P	2	1000~1200kg	1,42,62,2m	32 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P
3	HXV-3P	3	1.500 ~ 1.800 kg	1,43,92,2m	48 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P
4	HXV-4P	4	2.000 ~ 2.500 kg	1,45,22,2m	56 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P
5	HXV-6P	6	3.000 ~ 3.500 kg	1,47,42,2m	83 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P
6	HXV-8P	8	4.000 ~ 4.500 kg	1,49,82,2m	106 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P
7	HXV-10P	10	5.000 ~ 5.500 kg	2,56,52,2m	133 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P
8	HXV-12P	12	6.000 ~ 6.500 kg	2,57,42,2m	200 kW	Ar/Evaporativo	380V~600V/3P

Imagem do produto

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Refrigerador a vácuo para vegetais folhosos01 (2)

Refrigerador a vácuo para vegetais folhosos01 (4)

Refrigerador a vácuo para vegetais folhosos01 (3)

Caso de uso

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Produtos aplicáveis

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O refrigerador a vácuo Huaxian tem bom desempenho para os produtos abaixo

Vegetal de folhas + cogumelo + flor fresca cortada + frutas vermelhas

Certificado

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Perguntas frequentes

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1. Qual é o tempo de pré-resfriamento?

O tempo de pré-resfriamento de diferentes produtos é diferente e diferentes temperaturas externas também têm impacto.Geralmente, leva de 15 a 20 minutos para vegetais com folhas e de 15 a 25 minutos para cogumelos;30~40 minutos para frutas vermelhas e 30~50 minutos para grama.

2. Como instalar?

O comprador pode contratar uma empresa local, e nossa empresa fornecerá assistência remota, orientação e treinamento para o pessoal de instalação local.Ou podemos enviar pessoal profissional para instalá-lo.

3. Como operar?

Configure a tela sensível ao toque.Na operação diária, o cliente só precisa definir a temperatura alvo, pressionar o botão Iniciar e a máquina de pré-resfriamento funcionará automaticamente sem intervenção manual.

4. O produto ficará congelado durante o resfriamento rápido?

O refrigerador está equipado com um dispositivo de prevenção de congelamento para evitar congelamento.

5. Como transportar?

Geralmente, um gabinete de 40 pés de altura pode ser usado para transporte dentro de 6 paletes, 2 gabinetes de 40 pés de altura podem ser usados para transporte entre 8 e 10 paletes, e gabinetes planos especiais podem ser usados para transporte acima de 12 paletes.Se o refrigerador for muito largo ou muito alto, deverá ser transportado em gabinete especial.

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