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Produtos
Câmara frigorífica de carnes para fábrica de processamento de alimentos
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- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Escritório: +86(769)81881339
Introdução
Descrição detalhada
A tecnologia de armazenamento refrigerado de carnes é utilizada para armazenamento refrigerado de curto ou longo prazo. É principalmente aplicável ao armazenamento de carnes, produtos aquáticos e outros alimentos.
Em termos gerais, a armazenagem refrigerada refere-se ao armazenamento de alimentos com tais requisitos, a fim de manter a temperatura e a qualidade exigidas. Como a temperatura cai abaixo de -15 °C, a taxa de congelamento dos alimentos é alta, a atividade e o crescimento de microrganismos e enzimas são basicamente interrompidos, e a oxidação também é muito lenta. Portanto, os alimentos podem ser armazenados por um longo tempo e têm uma boa qualidade de armazenamento refrigerado. Além disso, a temperatura dos alimentos refrigerados deve ser relativamente estável no armazém. Flutuações excessivas de temperatura podem causar a deterioração dos alimentos.
Geralmente, a carne é armazenada na câmara fria de forma gradual e irregular. Após um período, a temperatura da câmara fria atinge -18 °C, e a coleta também é irregular e irregular. Os produtos cárneos podem ser armazenados por um longo período se a temperatura for baixa, mas, visando economia e energia, a temperatura da câmara fria deve ser selecionada de acordo com o tempo de armazenamento. Por exemplo, a carne pode ser armazenada por 4 a 6 meses a -18 °C e por 8 a 12 meses a -23 °C.
Vantagens
Descrição detalhada
1. A câmara frigorífica para armazenamento de carnes pode ser projetada de acordo com diferentes capacidades de armazenamento;
2. O painel de isolamento de PU tem 150 mm de espessura para manter a temperatura ambiente estável;
3. Compressores e válvulas são marcas mundialmente famosas;
4. Pode projetar uma sala de congelamento rápido adequadamente.
Modelos Huaxianos
Descrição detalhada
Tamanho da sala abaixo de 100㎡
| Não. | Tamanho externo (m) | CBM interno(m³) | Chão （㎡） | Painel de isolamento（㎡） | Placa extrudada（㎡） |
| 1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2,4 | 11 | 6,25 | 36 |
|
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11,9 | 57 |
|
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Imagem do produto
Descrição detalhada
Caso de uso
Descrição detalhada
Componente
Descrição detalhada
Unidade de compressor condensador externo e evaporador/resfriador de ar interno
Produtos aplicáveis
Descrição detalhada
A câmara fria Huaxian tem bom desempenho para os seguintes produtos: vegetais, frutas, carne, peixe, gelo, flores frescas cortadas, etc.
Certificado
Descrição detalhada
Perguntas frequentes
Descrição detalhada
TT, depósito de 30% antes da produção, saldo de 70% antes do envio.
TT, depósito de 30% antes da produção, saldo de 70% antes do envio.
Envoltório de segurança, ou estrutura de madeira, etc.
Nós lhe informaremos como instalar ou enviaremos um engenheiro para instalar de acordo com a necessidade do cliente (custo de instalação a ser negociado).
Sim, depende da necessidade do cliente.
Equipamentos de refrigeração conforme abaixo:
A. Equipamentos de pré-resfriamento:
a. Resfriador a vácuo para vegetais folhosos: para alface, agrião, espinafre, dente-de-leão, alface-de-cordeiro, mostarda, agrião, rúcula, calalou, celtuces, agrião-da-terra, salicórnia, videira, azedinha, radicchio, escarola, acelga, urtiga, alface romana, lollo rossa, alface americana, rúcula, alface Boston, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b. Resfriador a vácuo para frutas: para morango, mirtilo, amora, cranberry, groselha preta, pineberry, framboesa, rubus Parvifolius, morango silvestre, amora, amora-preta, etc.
c. Resfriador a vácuo para alimentos cozidos: para arroz cozido, sopa, fast food, alimentos cozidos, alimentos fritos, pão, etc.
d. Resfriador a vácuo para cogumelos: para shiitake, cogumelo ostra, cogumelo botão, cogumelo enoki, cogumelo palha, cogumelo juba felpuda, etc.
e. Hydro Cooler: para melão, laranja, pêssego, lichia, longan, banana, manga, cereja, maçã, etc.
f. Resfriador de diferença de pressão: para vegetais e frutas.
B. Máquina/FABRICANTE de gelo:
Máquina de gelo em escamas, máquina de gelo em blocos, máquina de gelo em tubos, máquina de gelo em cubos.
C. Armazenamento refrigerado:
Congelador rápido, câmara de congelamento, câmara fria, unidade condensadora interna e externa.
D. Secador a vácuo por congelamento:
Para chips de carne/peixe/vegetais/frutas.
