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Sala frigorífica de carne para fábrica de processamento de alimentos
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Introdução
Descrição detalhada
A tecnologia de armazenamento refrigerado de carne é usada para armazenamento de curto ou longo prazo em armazenamento refrigerado.É principalmente aplicável ao armazenamento de carnes, produtos aquáticos e outros alimentos.
De modo geral, o armazenamento refrigerado refere-se ao armazenamento de alimentos com tais requisitos para manter a temperatura e a qualidade exigidas.Como a temperatura cai abaixo de -15 ℃, a taxa de congelamento dos alimentos é alta, a atividade e o crescimento de microrganismos e enzimas são basicamente interrompidos e a oxidação também é muito lenta.Portanto, os alimentos podem ser armazenados por muito tempo e possuem boa qualidade de armazenamento refrigerado.Além disso, a temperatura dos alimentos refrigerados deve ser relativamente estável no armazém.Flutuações excessivas de temperatura podem causar deterioração dos alimentos.
Geralmente, a carne é colocada no frigorífico de forma gradual e irregular.Após um período de tempo, a temperatura de armazenamento refrigerado atinge -18 ℃, e a coleta também é irregular e irregular.Os produtos cárneos podem ser armazenados por muito tempo se a temperatura for baixa, mas tendo em vista a economia e a energia, a temperatura da câmara frigorífica deve ser selecionada de acordo com o tempo de armazenamento.Por exemplo, a carne pode ser armazenada por 4-6 meses a -18 ℃ e 8-12 meses a -23 ℃.
Vantagens
Descrição detalhada
1. A câmara frigorífica de carne pode ser projetada de acordo com diferentes capacidades de armazenamento;
2. O painel de isolamento PU tem 150 mm de espessura para manter a temperatura ambiente estável;
3. Compressores e válvulas são marcas mundialmente famosas;
4. Pode projetar uma sala de congelamento rápido de acordo.
Modelos Huaxianos
Descrição detalhada
Tamanho do quarto abaixo de 100㎡
| Não. | Tamanho externo (m) | CBM interno(m³) | Chão （㎡） | Painel de isolamento（㎡） | Placa extrudada（㎡） |
| 1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2,4 | 11 | 6,25 | 36 |
|
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Imagem do produto
Descrição detalhada
Caso de uso
Descrição detalhada
Componente
Descrição detalhada
Unidade condensadora de compressor externo e evaporador interno/refrigerador de ar
Produtos aplicáveis
Descrição detalhada
A câmara fria Huaxian apresenta bom desempenho para os produtos abaixo: vegetais, frutas, carne, peixe, gelo, flores frescas cortadas, etc.
Certificado
Descrição detalhada
Perguntas frequentes
Descrição detalhada
TT, depósito de 30% antes da produção, saldo de 70% antes do envio.
TT, depósito de 30% antes da produção, saldo de 70% antes do envio.
Embalagem de segurança ou moldura de madeira, etc.
Diremos como instalar ou enviaremos um engenheiro para instalar de acordo com a necessidade do cliente (custo de instalação por negociação).
Sim, depende da exigência dos clientes.
Equipamento de refrigeração conforme abaixo:
A. Equipamentos de pré-resfriamento:
a.Refrigerador a vácuo para vegetais de folhas: para alface, agrião, espinafre, dente de leão, alface de cordeiro, mostarda, agrião, rúcula, calalou, celtuces, agrião terrestre, samphire, videira, azeda, radicchio, escarola, acelga, urtiga, alface romana, lollo rossa , Alface americana, rúcula, alface Boston, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b.Refrigerador a vácuo de frutas: para morango, mirtilo, amora, cranberry, groselha preta, pineberry, framboesa, rubus Parvifolius, morango simulado, amora, amora, etc.
c.Refrigerador a vácuo para alimentos cozidos: para arroz cozido, sopa, fast food, alimentos cozidos, frituras, pão, etc.
d.Refrigerador a vácuo de cogumelo: para shiitake, cogumelo ostra, cogumelo botão, cogumelos enoki, cogumelo palha de arroz, juba peluda, etc.
e.Hydro Cooler: para melão, laranja, pêssego, lichia, longan, banana, manga, cereja, maçã, etc.
f.Refrigerador por diferença de pressão: para vegetais e frutas.
B. Máquina/FABRICANTE DE GELO:
Máquina de flocos de gelo, máquina de bloco de gelo, máquina de gelo em tubo, máquina de gelo em cubos.
C. Armazenamento Frio:
Congelador rápido, sala de congelamento, sala de armazenamento refrigerado, unidade condensadora interna e externa.
D. Secador de congelamento a vácuo:
Para chips de carne/peixe/vegetais/frutas.
