Coloque a água que contémcozidocomida no vácuocâmara, e evaporar e absorver rapidamente o calor através da umidade dos alimentos no estado de vácuo, de modo a obter o efeito de resfriamento rápido e evitar rapidamente o período de reprodução bacteriana de 60 a 30 grausCelsius. É adequado para alimentos cozidos em alta temperatura e fast food com estrutura solta.
Todo o processo de resfriamento de alimentos cozidos é realizado em um ambiente totalmente fechado a vácuo, garantindo um resfriamento asséptico. O processo de resfriamento proporciona uma queda uniforme da temperatura de dentro para fora do alimento. Após o resfriamento, não haverá frio externo e calor interno.
1. Design de coletor de água de dois estágios, economia de energia e redução de consumo, melhor efeito de resfriamento;
2. Controle inteligente, uma máquina com múltiplas funções, ajusta a temperatura à vontade;
3. Controle de tela sensível ao toque, início com um botão;
4. Defina e registre os requisitos de temperatura de pré-resfriamento de diferentes produtos, o que é conveniente para os funcionários escolherem e operarem.
5. Material de aço inoxidável, limpo e higiênico, fácil de limpar;
6. Tamanho pequeno, pode ser embutido na parede e pode ser instalado em linhas de produção com espaço limitado;
7. A função de monitoramento remoto pode ser selecionada para entender o status de operação dovácuorefrigerador em tempo real e solucionar problemas remotamente.
Modelo | Peso/Ciclo de Processamento | Porta | Método de resfriamento | Bomba de vácuo | Compressor | Poder |
HXF-15 | 15 kg | Manual | Resfriamento de ar | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30 kg | Manual | Resfriamento de ar | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000 kg | Manual | Resfriamento de água | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, depósito de 30% antes da produção, saldo de 70% antes do envio.
1 a 2 meses após a Huaxian receber o pagamento.
Embalagem de segurança, ou caixa de madeira, etc.
Nós lhe informaremos como instalar ou enviaremos um engenheiro para instalar de acordo com a necessidade do cliente (custo de instalação a ser negociado).
Sim, depende da necessidade do cliente.